Cookies

lunedì 30 aprile 2012

Grissini al sesamo



Simpatico snack da sgranocchiare davanti alla TV, oppure un'idea aperitivo da preparare per una cena tra amici, facili e veloci da realizzare.
Ingredienti
n. 1 rotolo di pasta sfoglia
n. 1 uovo
parmigiano grattugiato q.b.
semi di sesamo q.b.
Procedimento
Stendere il rotolo di pasta sfoglia, spennellare con l'uovo tutta la superficie..









..coprire con il parmigiano
i semi di sesamo.




Tagliare il rotolo di pasta sfoglia a striscioline larghe cm. 2 con la rondellina



 attorcigliando ogni striscia su se stessa, spennellare il grissino con l'uovo e sistemarle in una teglia con della carta da forno, infornare a 180°(forno ventilato) per  circa 10/15 minuti.




  ed eccoli pronti !!!..... 




ottimi accompagnati con salsine varie, affettati, olive e ...
perchè no... io li gradirei con un bel bicchiere di birra fresca.




1 commento: